4º dia – Quinta-feira

Café-da-manhã

1 Pêssego
Café
1 fatia de pão de centeio com grãos variados.
1 C. de sopa de queijo cottage + Azeite extravirgem (1 C. de chá).

Lanche-da-manhã

3 unidades de amêndoa.
Suco de uva e romã.
(Bater 1 xíc. de chá de uva Thompson, ½ xíc. de chá de sementes de romã sem a película branca e água mineral)

Almoço

Filé de salmão grelhado (120 g)
Creme de espinafre. (ver receita)
Salada colorida (alface roxa, agrião, beterraba e pepino japonês.)
Tempero da salada: Mostarda em grãos batida com azeite extravirgem e vinagre balsâmico
4 colheres de sopa de Inhame sauté.
(Inhame cozido em rodelas, salteado no azeite virgem e no final temperado com salsinha.)

Lanche-da-tarde 1

1 goiaba branca + 2 unidades de noz.

Lanche-da-tarde 2

Suco light de caju (150 ml).
Sanduíche de pão integral light com atum.
(Fazer um patê com 1 C. de sopa de atum em conserva de água, 1C. de chá de maionese light, salsinha e cebolinha, azeite extravirgem e 1 C. de sopa de cenoura ralada + alface americana.)

Jantar

1 abobrinha italiana recheada com carne moída. (ver receita)

Ceia (opcional)

¼ de abacate.