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6º dia – Sábado
Café-da-manhã
½ Mamão papaia.
Café com adoçante.
1 fatia de pão integral com sementes.
1 ovo mexido com azeite e ervas finas (1 C. de chá).
Lanche-da-manhã
1 pêra assada com canela e cacau em pó + 2 unidades de castanha-do-pará.
Almoço
Peito de frango ao molho de limão siciliano (120 g). (ver receita)
1 pires de abóbora grelhada.
(Abóbora em tiras, com casca e temperada com azeite e alho laminado.)
Salada de folhas (Alface roxa, alface americana, agrião)
Tempero da salada: Alecrim, manjericão e salsa batidos com azeite extravirgem, limão e shoyu.
3 colheres de sopa de cuscuz marroquino. (receita)
Lanche-da-tarde 1
1 Iogurte light com Lactobacilos + 3 unidades de noz macadâmia.
Lanche-da-tarde 2
Suco light de pêssego (150 ml).
Pizza de tomate seco com manjericão e rúcula.
(1 fatia de pão de centeio e nozes coberta com 1 C. de sopa de queijo cottage, 2 fatias de tomate seco, rúcula e manjericão assada em forno médio.)
Jantar
Filé de badejo com ervas frescas (120 g). (ver receita)
Purê de couve-flor.
Legumes rosti (quiabo, cenoura e abobrinha cortados em tiras largas e grelhados.)
Ceia (opcional)
1 xícara de chá de Capuccino diet + 2 fatias finas de queijo Minas.